Vandaag de eerste dag van het nieuwe jaar
Ik vind dit altijd 1 van de leukste dagen van het jaar
Een puur, nog onbekend nieuw jaar voor ons
Waarin zoveel kan gebeuren
Het voelt schoon en fris
Maar eerst, ik bakte oliebollen en appelflappen
Zo leuk om te doen
Ik maakte een kleine wandeling
Ik maakte voor het eerst een focaccia met een tuintje
Ik zag voorbeelden op Twitter
Het was leuk in de winkel te zoeken naar stengels (bieslook) en struiken (rozemarijn)
Bloemen van olijven, tomaatjes en paprika's uit ene pot
Het was een mooi einde van het jaar
Buiten toch wat vuurwerk en klappen
Zelfs harde klappen
Maar zeker 70 % minder dan vorig jaar
Op naar het volgend jaareinde met nog minder vuurwerk
En dit jaar ga ik vaker focaccia met een tuintje bakken 😊
