maandag 17 februari 2020

Koekjes en het begin van de lente.


De foto maakte ik bij lamplicht
met als resultaat een beetje een rare kleur

Mijn 3/e koekjes probeersel
De eerste keer maakte ik iets wat mierzoet was, wat ging daar een boel suiker in
De 2/e keer was het beter, maar nog niet je van het
Nu probeerde ik een vegan recept
Ik wilde iets maken waar geen suiker in zit
Ik moet zeggen, dit is heerlijk


Er zit o.a. een beetje coconut olie in, hoorden jullie daar eerder over, ik niet
Ik had de eieren al uit de koelkast gehaald
maat toen realiseerde ik me, natuurlijk geen eieren
Twee bananen vervangen de eieren, ja echt


Ik had geen cranberry´s, ik verving deze door dadels, hhmmm heerlijk
Ik moet wel eerlijk zeggen dat de meningen over de koekjes verdeeld zijn in dit huis

En in de tuin, ja heus...
Ik zie de eerste vergeet me nietjes


En kijk, bosviooltjes


Ze staan er weer


Deze vind ik zo lief, de struiken staan voor en achter op gemeentegrond
En ieder jaar geven deze twee me als eerste een lentegevoel


1 opmerking:

  1. Zien er heerlijk uit, die koekjes! Mijn zoon heeft een vriendin die vegan is, dus ik zal het recept bewaren. Trouwens die foto met lamplicht maakt het heel sfeervol.

    BeantwoordenVerwijderen

Boekenproject 2014

Boekenproject 2014

Boekenproject 2015

Boekenproject 2015